如一进大门就见餐桌，为不吉。可在餐厅间适当位置用屏风隔挡，也可调一板墙为间隔，以避大门之冲煞。 餐厅与厨房共享一室不佳。将餐厅与厨房合二为一，非常不好。因为炒菜时积留的油烟气会影响用餐卫生。餐桌上亦忌讳有横梁压顶，恰似一把利刃架在头顶上，在人的心理上造成一种无形的压力，日久天长会导致家宅不宁，丁口受损。 

 

 

 

家居餐桌始终以圆形及方形为宜，餐桌最忌有尖角，尖角角度愈小便愈尖锐，杀伤力亦愈大，风水学视为禁忌。因为三角形餐桌会导致家庭不和，家人的健康受损，而菱形餐桌则会导致钱财外泄等。

1、格局就风水角度而言，餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。

长方形或正方形的格局最佳，也最容易装潢。

2、位置餐厅应位于客厅和厨房之间，位居住宅的中心位置。

这样的布局可增进亲子间关系的合谐。餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方，因为餐厅的好运会受到压制。

 

 

餐厅中餐上菜的顺序为：开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。

开胃菜通常是四种冷菜，有时种类可多达十种，上菜时，可将其先行上桌。有时冷菜之后，可接着上四种热菜。席间一般不可中途退席，有要事不得不中途离退席时，一定要向主人说明、致歉后方可离席，但切勿与其长聊，因其还有其他客人要招呼，不可应你而对其他人失礼。出席正规的中餐宴时，在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾，这是用来擦手的。而后送上的第二条湿巾，可用来擦手或嘴，但不能用于擦汗或擦拭其它部位。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。就餐时，按照传统应先请客人、长者动筷子，夹菜是须少量，距离自己远的菜就少吃一些。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐时，是不会吃光桌上的菜肴的，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。吃饭、喝汤时不宜发出声音，喝汤应用汤勺慢慢喝，不可就着碗喝；至于吃饭，要端起饭碗贴着唇，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不端起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。如果用餐时要给客人或长辈布菜，则最好用公筷，也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。在使用筷子时切勿一边交谈，一边挥舞筷子；筷子插在饭碗中被认为是不吉利的，切不可为；不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。

81127754396 2024-11-06 15:21